Городская экологическая ферма в Лидсе Минвуд-Велли является одной из местных достопримечательностей, популярных среди туристов. Гости города и жители Лидса охотно проводят свое свободное время на этой ферме. Здесь можно увидеть великолепные виды, а также познакомиться с жителями фермы, сельскохозяйственными животными. Общая площадь фермы “Meanwood Valley” составляет 24 акра. Далее на leedsname.
Ферма расположена в районе Минвуд-Бек, и демонстрирует населению органическое земледелие, а также знакомит школьников с различными аспектами сельского хозяйства и охраны окружающей среды. Об этом говорится на сайте Visitleeds.co.uk.
Что представляет собой ферма Минвуд-Велли
Ферма была основана в 1980 году, и ее цель состоит в единстве граждан и природы. Здесь продают сезонные сельскохозяйственные продукты, организуют досуг для взрослых и детей, знакомят с особенностями ведения сельского хозяйства и его экологическими аспектами. Дети до двух лет посещают это заведение бесплатно. Работает ферма семь дней в неделю.
Гордость заведения – его животные, цветущие леса и сады. Можно бродить по лесной местности, или совершить прогулку через рощу площадью 5 акров, где, если себя вести очень тихо и осторожно, можно увидеть диких зверей. На ферме выращивают такие виды животных, как коровы Декстера, овцы (белолицы лесные), кролики и куры. Кроме того, есть два осла, альпаки, козы и несколько свиней.
На территории заведения есть кафе, где можно вкусно поесть и отдохнуть. Кафе “Hungry Hedgehog” предлагает вегетарианские блюда и оборудование для разогрева детского питания. Удобства на территории фермы:
- парковка;
- туалеты;
- столики для пеленания малышей;
- кафе;
- места для пикников;
- доступность для инвалидов.
История развития эко-фермы
Городскую ферму “Meanwood Valley” основали в 1980 году на участке земли, которая всегда была свободна от застройки. Эта территория, вероятно, обрабатывалась еще до XIII века, когда большую часть Минвуда отдали монахам аббатства Киркстолл.
Уже в 1560 году есть свидетельство строительства мельницы Скотт-Милл, построенной на Минвуд-Бек. Участок земли, который позже заняла ферма, в древности назывался Фарр Вуд Клоуз. На подробной карте имения 1762 года изображен холм Шугар-Уэлл на северной стороне долины, покрытый Скотским лесом.
В 1825 году доступ к долине был открыт по магистрали Лидс-Минвуд. Это привело к дальнейшему развитию этого района, включая кожевенные заводы, а также ботанические и химические предприятия. В 1870-х годах химик Джон Клэпхэм создал застройки для своих лабораторий и заводов по производству трав, позже эти здания на ферме будут использованы для офиса и кафе.
Во второй половине XIX века вдоль Минвуд-роуд началось строительство новых жилых домов, а территория фермы использовалась как огород, чтобы прокормить растущее городское население. Участки земли на территории нынешней фермы в 1870-х годах были достаточно плодородными. Здесь начали выращивать ревень, ставший традиционной растительной культурой района Йоркшира.
Долина Минвуд была привлекательным местом для развития городских ферм как зеленый коридор, соединяющий сельскую местность с центром города. Городскую ферму “Meanwood Valley” официально открыли в 1980 году благодаря поддержке волонтеров и землевладельцев городского совета Лидса.
Отзывы посетителей о ферме в Лидсе
Горожане и гости Лидса с большим удовольствием приезжают сюда и не ленятся оставлять немало положительных отзывов о работе фермы. Они отмечают, что на территории фермы много разных троп для прогулок и интересного досуга, есть скульптуры, хватает где поесть, а также можно приобрести на память сувениры в специальном магазине.
Кроме того, посетителям нравится тот факт, что ферма дает возможность насладиться разными развлечениями в любое время и погоду. Персонал и волонтеры работают слаженно и оставляют положительные эмоции у посетителей.
Через ферму протекает живописный ручей и проходит велосипедный маршрут. Заведение ― настоящая жемчужина и прекрасный оазис природы в Лидсе, как утверждают гости и поклонники этого места. Здесь можно провести целый день вместе с семьей, потому что на Минвуд-Велли для того организованы все необходимые условия.
Волонтерская работа на ферме
На ферме организована волонтерская деятельность. Как правило, волонтеры работают на огороде и во фруктовом саду. В процессе своей работы участники узнают, как креативно минимизировать отходы или повторно использовать образовавшиеся отходы в результате постоянного избытка продуктов питания в отрасли, которая зависит от пластика.
Проект “Market Garden” предполагает, что любой участник получает продукты за помощь, которую он осуществляет. Приблизительно восьмая часть всего, что производит “Market Garden”, предназначена для кормления волонтеров, и не продается.
Ферма Минвуд-Велли ― добротный образец сочетания рекреационной, эстетической и экологической функций. Это сельскохозяйственный объект, привлекающий посетителей и наглядно показывающий особенности ведения аграрного предпринимательства. В заведении делятся знаниями об окружающей среде, животных, сельском хозяйстве и выращивании пищи для нужд населения. Зеленая зона предлагает разнообразие веселья и интересных видов досуга в пользу всей семьи.