Міська екологічна ферма в Лідсі Мінвуд-Веллі є однією з місцевих пам’яток, популярних серед туристів. Гості міста та жителі Лідса залюбки проводять свій вільний час на цій фермі. Тут можна побачити чудові краєвиди, а також познайомитися з мешканцями ферми, сільськогосподарськими тваринами. Загальна площа ферми “Meanwood Valley” становить 24 акри. Далі на leedsname.
Ферма розташована в районі Мінвуд-Бек, та демонструє населенню органічне землеробство, а також знайомить школярів із різними аспектами сільського господарства і охорони довкілля. Про це розповідається на сайті Visitleeds.co.uk.
Що собою являє ферма Мінвуд-Веллі
Ферма була заснована у 1980 році, і її мета полягає в єдності громадян і природи. Тут продають сезонні сільськогосподарські продукти, організовують дозвілля для дорослих та дітей, знайомлять з особливостями ведення сільського господарства та його екологічними аспектами. Діти до двох років відвідують цей заклад безкоштовно. Працює ферма всі сім днів на тиждень.
Гордість закладу ― його тварини, квітучі ліси і садки. Можна блукати лісною місцевістю, або здійснити прогулянку через гай площею 5 акрів, де, якщо себе вести дуже тихо та обережно, можна побачити диких звірів. На фермі вирощують такі види тварин, як: корови Декстера, вівці (білолиці лісові), кролики та кури. Крім того, є два віслюки, альпаки, кози та кілька свиней.
На території закладу є кафе, де можна смачно поїсти та відпочити. Кафе “Hungry Hedgehog” пропонує вегетаріанські страви та обладнання для розігріву дитячого харчування. Зручності на території ферми:
- парковка;
- туалети;
- столики для сповивання малят;
- кафе;
- місця для пікніків;
- доступність для інвалідів.
Історія розвитку екоферми
Міську ферму “Meanwood Valley” заснували у 1980 році на ділянці землі, яка завжди була вільна від забудови. Ця територія, ймовірно, оброблялася ще до XIII століття, коли більшу частину Мінвуду віддали ченцям абатства Кіркстолл.
Вже у 1560 році є свідчення будівництва млина Скотт-Мілл, побудованого на Мінвуд-Бек. Ділянка землі, яку пізніше зайняла ферма, в давнину називалась Фарр Вуд Клоуз. На докладній карті маєтку 1762 року зображено пагорб Шугар-Уелл на північній стороні долини, вкритий Скотським лісом.
У 1825 році доступ до долини був відкритий по магістралі Лідс-Мінвуд. Це призвело до подальшого розвитку цього району, включаючи шкіряні заводи, а також ботанічні та хімічні підприємства. У 1870-х роках хімік Джон Клепхем створив забудови для своїх лабораторії та заводу з виробництва трав, пізніше ці будівлі на фермі будуть використані для офісу та кафе.
У другій половині ХІХ століття вздовж Мінвуд-роуд почалося зведення нових житлових будинків, а територія ферми використовувалася як город, щоб прогодувати зростаюче міське населення. Ділянки землі на території нинішньої ферми у 1870-х роках були достатньо родючими. Тут почали вирощувати ревінь, який став традиційною рослинною культурою району Йоркшира.
Долина Мінвуд була привабливим місцем для розвитку міських ферм як зелений коридор, що сполучає сільську місцевість із центром міста. Міську ферму “Meanwood Valley” офіційно відкрили у 1980 році завдяки підтримці волонтерів та землевласників міської ради Лідса.
Відгуки відвідувачів щодо ферми в Лідсі
Містяни і гості Лідса з великим задоволенням приїздять сюди, та не лінуються лишати чимало позитивних відгуків про роботу ферми. Вони зазначають, що на території ферми багато різних стежок для прогулянок і цікавого дозвілля, є скульптури, вистачає де поїсти, а також можна придбати на пам’ять сувеніри в спеціальному магазині.
Крім того, відвідувачам подобається той факт, що ферма дає можливість насолодитися різними розвагами у будь-яку пору та погоду. Персонал та волонтери працюють злагоджено і лишають по собі позитивні емоції у відвідувачів.
Через ферму протікає мальовничий струмок та проходить велосипедний маршрут. Заклад ― справжня перлина та прекрасний оазис природи в Лідсі, як стверджують гості і шанувальники цього місця. Тут можна провести цілий день разом з родиною, тому що на Мінвуд-Веллі для того організовані всі необхідні умови.
Волонтерська робота на фермі
На фермі організована волонтерська діяльність. Як правило, волонтери працюють на городі та у фруктовому садку. В процесі своєї роботи учасники дізнаються, як креативно мінімізувати відходи або повторно використовувати відходи, що утворюються в результаті постійного надлишку продуктів харчування в галузі, яка залежить від пластику.
Проєкт “Market Garden” передбачає, що будь-який учасник отримує продукти за ту допомогу, яку він здійснює. Приблизно восьма частина всього, що виробляє “Market Garden”, призначена для годування волонтерів, і не продається.
Ферма Мінвуд-Веллі ― добротний зразок поєднання рекреаційної, естетичної та екологічної функцій. Це сільськогосподарський об’єкт, який залучає відвідувачів та наочно показує особливості ведення аграрного підприємництва. У закладі діляться знаннями про довкілля, тварин, сільське господарство і вирощування їжі для потреб населення. Зелена зона пропонує різноманіття веселощів і цікавих видів дозвілля на користь всієї сім’ї.